「Hola! Que bola?」って何?

ホームページトップページ右サイドのバナーにあるムラータのコラム“オラ!ケ・ボラ?”「Hola! Que bola?」ご覧いただいたでしょうか?

20代の後半頃からラテンミュージックにどっぷりはまり腕試しのつもりでキューバを訪れました。キューバといえば、社会主義国、米国との国交断絶など不安でドキドキ…

32才、生まれて初めての海外旅行でした。

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猫草

家族が出窓に置いてあるプランターの雑草を手入れして抜き取ってくれていると思っていたら、廊下に雑草が…

家族には間違いないが、愛猫がお手伝いしてくれたようです。

猫は本来、草は食べないが、毛玉を吐くためか、お通じを良くするためか、単におやつ感覚か、よく分かってないようですが、時折好んで草をたべる習性があるらしい。

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こども!其の二  バナナ🍌

パドマで食べたインドネシアの大豆醗酵食品のテンペを作ると言うので、沖縄からバナナの苗を一つ取り寄せたのは、去年?いや、おととしのことか?  バナナの葉で包むことで、葉に付着した菌によって醗酵するらしい。稲に付着した納豆菌で納豆が出来るのと同じ要領だ。

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ブルーベリー

ミャンマーに行って来ました!
京都の?!

ミャンマー、ミヤンマー、ミヤマー、
美山\(^o^)/

福井県の小浜には、朽木経由でしょっちゅう行ってますが、美山は生まれて初めて行きました。
美山周辺で車を走らせていると、手作りハム工房の看板が目に飛び込んで来たので、Uターンをしてお店を訪ねてみることにしました。
無添加のハム、ソーセージがずらっ~と並んでいました。無添加のソーセージは滅多にお目にかかることがありません。
迷わず喫茶でソーセージ盛り合わせをいただきました。めちゃくちゃ美味しかった〜(^^)

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