PLANTS こども！其の二 バナナ🍌 Posted on 2017年9月26日 by 村田 康夫（ムラータ） パドマで食べたインドネシアの大豆醗酵食品のテンペを作ると言うので、沖縄からバナナの苗を一つ取り寄せたのは、去年？いや、おととしのことか？ バナナの葉で包むことで、葉に付着した菌によって醗酵するらしい。稲に付着した納豆菌...