村田 紅のブログ「クレナイ ブログ」

お昼の２時を過ぎてからランチを食べたくなったら必ずと言っていい程訪れるお店が、

柳馬場三条上ルのカフェバスチーユです。

http://www.bastille.jp/cafe/cafebastille.html

 

初めてここのサンドイッチを食べた時、フランスやイタリアで食べたパンと全く同じ味だったので感激しました。

店員さんに「このパンどこで売ってるんですか？」とお訪ねすると

「これ発酵させて半分だけ焼いた状態で冷凍してパリから空輸してるんです。」との事。

 

なんだ、買えないのか・・・・とがっかりしたら、奥から店長さんらしき方が

「もし宜しければ冷凍の状態でお分けしましょうか？」とご親切におっしゃった。

 

嬉しかったのですが、うちのちゃっちいオーブンで美味しく焼けるとも思えないし柳馬場三条ならスタジオから近いし・・・

食べたくなったらくればいいや、と思いお気持ちだけ頂きました。

 

ここのランチは悩ましい・・・

 

１つはメインとサラダとフォカッチャともちもちパンとフレンチフライのランチ。

こんなのです。

 

この日は豚肩ロースのソテーのトマトソースでした。

 

もう１つは、バケットサンドとフレンチフライとスープと食後の飲み物がついている。

この日はチキンとフレンチフライどっさり挟まってました。

スープはカブのポタージュで美味しかったです。

 

お肉のランチもバケットサンドも両方食べたいので、同席した人は強制的に私と半分ずつシェアさせられるのです。

 

他にもニョッキのランチなどもあり、魅力的です。

 

あとスープのランチとかサラダのランチとかキッシュのランチとかもありますが、ヘルシー過ぎて頼んだ事ありません。

お肉がないと寂しく感じるので。

（ちなみに草食系男子と言う言葉はベジタリアンの人の事だとしばらく思っていました。装飾系とかなら良さそうなのにね。）

 

店内もいい雰囲気です。

 

ケーキも美味しいですよ。

 

 

今日もランチはソニドーロに来ました！
そういや5日程前にも来たな。
本日はミートローフが付いてました♡
このプレートに自家製パン二つとエスプレッソで950円は安すぎます。
美味しかったです。

何でもノリノリ。それはムラータ。

 

皆さんは「漫画カメラ」なるアプリをご存知であろうか。

撮った写真が劇画風になるおかしなアプリです。

 

どんなんかって？

じゃあとりあえずそのアプリでネコを撮影してみましょう。

こうなりました。

ま、ネコが二時間しか寝ないことはないですが・・・

 

このように台詞や効果を選べるのです。

 

ムラータがこれにハマりました。

まず撮影してみたのがこれ。

 

基本顔つきが濃いので、濃い仕上がりになります。

 

「そや！！これで撮って！！」と第二弾が

 

そして、次の日わざわざ捩り鉢巻きを頭にして

「よし！バナナの叩き売り風で行くわ！！」と用意してきました。

その力作がこれ。

 

本人は満足していました。

このアプリは濃い顔の人専用って感じですので普通の人が写ってもあまり面白くないのでご注意。

 

 

毎年大晦日はカウントダウンライブが入ります。
夜中11:30頃から始まり、24:00に会場全員でカウントダウンして、そこから朝までぶっ通しです！！

そして、元旦の朝疲れ果てて帰宅しグッタリ寝るのがお決まりのパターン…

一年の計が元旦にあるなら、私の一年は毎年ボロボロに疲れている事になります。

そんな中、この2013は違います！！
サルサバンドのリーダー、Hugoが弟さんの結婚式出席のためペルーに年末帰国したのです。
2012秋にその話を聞いてすぐにわたしがした事。

スタジオ近所のOsteria Sogni d’oro(詳しくはチョット前のブログ参照か、私かムラータにお聞き下さい)におせちを注文！！！

おせち料理を「買う」と言う事をしてみたかった！！作るんじゃなく…
それもデパートとかではなくて、行き着けのお店のね(^з^)-☆

それはそれは素晴らしいお味でした。

そして大晦日の錦市場。

混んでました。
欲しいものは無くても通過するだけで、年の瀬を感じて大満足でした。
写真撮り忘れてましたが、出し巻き卵買いました。並んで。

満足です。

皆様、今年もどうぞ宜しくお願い致します。
幸多き年となりますよう。

私はモンブラーです。

登山者では無い。

 

さかのぼる事およそ4歳か5歳の幼少期。

母に「お母さん！ぐるぐるしてて栗がどっかーん！て座ってるケーキが食べたい！」と言ったそうです。

 

その頃からモンブランが好きです。

 

従ってこの時期はお茶しに行くととりあえずモンブラン。

ランチに行ってもデザートにモンブランとあれば、迷わずモンブラン。

 

とりあえずいろいろなモンブランを紹介します。

まず、南堀江のLe Peneu　マカロン有名ですね。

ロールケーキの上にクリ蕎麦が乗ってる感じでした。

（ずーっとクリ蕎麦と言っていたのですが、つい最近マロンクリームとかマロンペーストと言う言葉があるとしりました。）

 

麩屋町ロールで有名なSalon de thé msh

押小路のサラサの横です。

 

これは二条駅からまっすぐ東に歩いて北側にある赤い扉のケーキ屋さん。

名前わすれた。

ここはイートイン無いのでスタジオに持ち帰って食べました。

 

続きまして、柳馬場三条上ル Cafe Bastille

ランチを食べたにもかかわらずその後これを注文しました。

 

最近気に入っているのがスタジオすぐ近くのシトロンシュクレのモンブラン。

何故気に入っているかというと、生クリームではなくカスタードクリームなのです！！

 

私は生クリームがあまり好きでは無い。

「あ、私も。」とつぶやいたあなた。

あなたの生クリームが苦手な理由と私の理由はおそらく180°違う。

 

私は生クリームは「物足りない。」から好きではないのです。

あの軽い感じの口溶けが物足りない。

それならいっそどっしりしたアイスクリームでも入れてくれたらと思います。

 

そして、本日行ったのが　オ・グルニエドール

京都女子なら皆さん知っておられますね。

 

ちなみにモンブランまめ知識ですが、この手の形のモンブランを一口食べると、

ムッシュかまやつさんになります。

ほら、

 

ここは、生クリームではなくバタークリームを使っていたのですが甘さが控えめでちょっと物足りなかった。

 

そして、１番の最高峰はやっぱり

アンジェリーナ　パリ本店。

 

こってり甘いです！！

 

フランスに行ったとき感動したのですが、チョコレートムースなんかもバターの様にねっとりと重たく頭痛がしそうなほど甘いです。

実はムースとかブラマンジェのたぐいも日本では物足りなくて好きじゃないのですが、この重たい甘さは最高です。

 

このお店は私のモンブラン好きを知った知人が連れて行ってくれたのですが、その知人はこのモンブランを半分以上残して苦しそうな顔をしていました。

次の日も行きたいと申したら半日口を聞いてもらえませんでした。

 

ちなみに和栗ってあまりモンブランに向いてない気がします。

やはりヨーロッパのねちっとした栗の方が美味しいですよね。

 

よくいろんな方から「どこのモンブランが１番おすすめですか？」と聞かれますが、

本当の酒飲みは紙パックの悪い酒でも満足する。と言うのと同じで、モンブランだったら何でも満足です。

 

でも最近ロールケーキもかなり好きな事に気付きました。

ぐるぐる巻きが好きなのかな。

 

 

 

 

 

 

発表会の時にとても美味しいお菓子を戴きました！！

じゃじゃん〜!

 

 

あこがれのミディ・アプレミディです。

 

これは何ていうお菓子だったかな。

 

畳の用に敷き詰められていて可愛い♡

こんな部屋で寝たい!どれも美味しかったです♬

告白しましょう。ほぼ1人で食べました。

 

そして今日はタルトを戴きました。

 

開けてみると、、、

あこがれの全種盛り☆

そして、パヴェと言うゼリーも戴きました。

 

これはフランスに行くと必ず買っていました。

 

まさかスタジオの近くでも買えたとは…

 

 

 

なんともうひとつ、うふふ。

端の２つが無くなっているのは、開封直後に私がすぐ食べたからです

ちなみに、このお店は雑誌で見て前からしっていたのですが、場所がまさかスタジオの近くとは知りませんでした。

イートインも出来ているみたいなので、行ってみたいと思います。

 

本日2012年10月14日、第8回紅教室発表会が無事終わりました！！
無事、と言うより大盛況にて大成功でした

会場は毎年お世話になっているMOJO WEST。

今年は祇園に移転されて、お店も広く綺麗になりました。

 

今年も総勢78名でワイワイと楽しく過ごしました。

毎年こうして皆さんと楽しい時間を共有出来て本当に幸せです。

 

今年は生徒の皆様がいろんな曲をご自分で選んで下さったので、バラエティ豊かでした。
ソウル、ファンク、映画音楽、スタンダードジャズ、ボサノバ、唱歌、ポップス。

 

中でもマリリン・モンローの「帰らざる河」は、編曲の為に映画も見ました。
西部劇で、ジーンズとブーツにシャツのマリリン・モンローのキュートな事！

 

今年のサポートは

ピアノ：倉さと子

ベース：時安吉宏

ドラム：ムラータ

ベースのトッキーはエレキベースとウッドベース両方とも担いで来てくれました！！
感謝、感謝です。

曲目は

テネシーワルツ

星に願いを

If we hold on together

Hard to say I’m sorry

帰らざる河

Mr. Summer time

Wonderful days

For the love of you

Autmn Leaves

Play that funky music

Manha do carnaval

What cha’ gonna do for me

My foolish heart

早春賦

How insensitive

Blues walk

L-O-V-E

The moon represents my heart

ジョージア 想い出のサンフランシスコ

the girl from Ipanema

Paradise

Moment’s notice

I remember you

You are so beautiful

Love for sale

What a wonderful world

日本の歌メドレー

 

 

ムラータはファッションにも気合い入ってましたよ。

 

そして、生徒会長の松村さんです。

ライブハウスのブッキング、値段交渉、お弁当の手配、プログラム作成、全てお世話になりました。

 

バンドも和やか

 

今年は最後の全員合奏に日本の唱歌を選びました。

朧月夜、椰子の実、赤とんぼ、ふるさとの4曲メドレーに編曲しました。

25人の合奏は圧巻です。

 

また、来年にむけて頑張りましょう！！

 

 

間違える人。それは私。

誰ですか、間髪いれず「知っとる。」とか言うの。

とりあえず空耳は日常です。

先日ムラータが
「レモン焼いたんあった？」と言うので、
「レモン焼いたん？！」と驚くと、
「この辺にメガネあった？って聞いたんや！！どんな耳やねん！」

確か地獄耳だったんだけどなー。

聞き間違いは例をあげるときりがありません。

例えば、
月末にムラータが決算しながら言う。
「森尾師匠いない？」
「森尾師匠って誰？」
「もう領収書無い？って聞いたんや！！どんな耳しとんねん！」

「あ～、セイリングソープやな～。」
「セイリングの石鹸があんの？」
「睡眠不足や言うたんや！！」

ライブに来てくれたお客さんが声を掛けてくれました。
「田んぼに居た？」
「え？どこの田んぼ？」
この時点でそのお客さんは笑い崩れてました。
「No!! た・ん・ぼ・に・い・た！」
「えぇっ？！この辺田んぼあった？」

見兼ねた他のメンバーがやって来た。

「あのね、彼はクレナイの事美人て言ってるよ。」

なんと！Tan bonita(とてもキレイ)を、音はあっているが、勝手に日本語に聞き間違いしてました。
よく見ればお客さんは全員ペルーとブラジルの方ばかり！
日本語のわけないし…

因みにお互い意味わかってから、立てないくらいに笑ってしまいました。
笑い過ぎると人間腰が抜けるんですね(^^;;

聞き間違いだけでは有馬温泉。
失礼しました( ◞´•௰•`)◞

見間違いも凄い。

大学時代、真っ黒の大きなスタンダードプードル

が座っていたので、珍しいと感激して
「おー！！ヨシヨシ♡」と言いながら頭を撫でたら、なんとゴミ袋でした。

周囲の目は痛かったです。

同じ学生時代、あのミュージカル
「アニー」のと同じ犬種の犬が何やらふんふんと穴を掘って遊んでいる。

喜んで頭を撫でたら、なんと小沢征爾さんか、ムツゴロウさんにそっくりのランニング姿のお爺さんが今時洗濯板とタライで洗濯されてました。

突然頭を撫でられたお爺さんは、驚くでも無く
「おぉ、こんにちは。」と言ってくれました。(^^;;

そして、更なる恐ろしい間違い！
スポーツジムでの出来事です。

一通りトレーニングが終わって、帰りたくなった私はムラータを探してジム内を見渡していました。

すると、ベンチプレスをしているメガネでヒゲのハゲ頭をみつけたので、ムラータだと思い、

・その頭をペチペチ叩きながら

・「行くで！おハゲちゃん」と言った…

ら、違う人でした。

聞き間違いだけでは無く、ハゲ間違いまで犯してしまいました。

しかし、その間違えられた人も凄い！

驚く事も無く平然と
「あ、ご主人あっち。」
と、ムラータのいる方を指差して教えて下さいました。
ご自身でも似てると思っておられたのでしょうか。

そこで謝らないといけないのに、何故か
「あ！ホントだ！あっはっはっは！」と笑ってしまいました。

今後気を付けます！！

長年通い詰めているお店のひとつに菜根譚と言うお店があります。

京都らしい佇まいと京野菜をふんだんに使った料理は、お客様をお連れしても喜ばれます。

今回はランチに訪れました。

坪庭のある離れに通されました。

何故かいつも上座に座っている私。
すまんのう。

もしこれをご覧になってランチに行かれる方おられましたら、平日限定の定食をオススメします。
オカズが5品と汁物、香の物、ご飯がついて¥1,200です。

こんなん。

しかし今回はせっかくのお盆休みだからムラータに払わせたろうと思い、¥3,800のコースにしました。
ふっふっふ。

前菜。

干し豆富麺
翡翠豆富
くらげ
蒸し鶏の四品でした。

汁物はカニと冬瓜

ニラ饅頭

黄ニラと海鮮

養老豚と万願寺、賀茂茄子

フカヒレ姿煮ご飯♡

デザートは杏仁豆腐

デザート無くてもいいんだけどなー。
しつこいようですが、デザートとコーヒーはお店を変えたいんです！！

離れのお部屋は畳に座るのですが、それ以外の部屋は椅子や掘りごたつですから、足伸ばせます。
下に座るのがしんどい方は予約の時に確認された方がいいかもしれません。

実は月に一回は行くくらいお気に入りのお店です。

以前ははんなりした若いお兄さんがお運びしてくれたのですが、最近はアントニオ猪木が料理を運んでくれます。

場所は柳の馬場蛸薬師上ル西側です。

 

素敵な暑中見舞いが届きました。

以前ブログで紹介したワンちゃんのご主人です。

寺町御池上ルあたりで貸し自転車屋さんと町家カフェされてます。

暑中見舞いによると版画をされているとの事。
見に行かないとと思い、そのままハガキを持って寺町へ向かいました。

 

着くと、素敵な町屋でした。

 

もちろん、かわいいワンちゃんのお出迎えですよ。

 

ちなみにわたしはこの子の事をずーっと「ちこちゃん」と言っていました。

本日佐藤さんから「ちこちゃんというのはなんで？？」と言われ、どうやらかってに名前をつけていた自分に気付く。

彼の本名は「さんちゃん」でした

 

久々のさんちゃんとの再会を喜びます。

 

店内は落ち着いてとても素敵です。

 

棚上の右端の可愛い版画が気になります。

やはり、佐藤さんの作品でした。

ロートレックのポスターの一部を模写されたとのこと。

 

お庭には金魚。

 

珈琲を頂きました。

豆を一杯ずつ手でひいて下さいます。

ブラジルの豆でコクがあり美味しいコーヒーでした。

 

ちなみにさんちゃんは被災地から引き取られたわんちゃんです。

佐藤さんが行ったらたくさん居るワンちゃんの中でさんちゃんが一番に走って来たそうです。

連れて帰って欲しかったのかな。

 

それにしても可愛いこと！！

 

楽しいお話とコーヒーとかわいいさんちゃんと、ゆったりとした時間を過ごさせて頂きました。

 

美味しいコーヒーのお代は全額子供の難病の為の募金に寄付されているとの事。

 

佐藤さんご自身も子供の頃心臓の病気を患って、中学生の時に手術をされたそうです。

 

街中の喧噪を離れて、自転車を借りて市内散歩。

その後に素敵な町屋で美味しいコーヒーでほっこり落ち着くなんて素敵じゃないですか？

唐揚げ定食なんかも頂けるそうです。

 

お盆最後のお休みを豊かな時間で過ごさせて頂きました。