マハロヌイ

最近ハマっているパン屋さんがあります。

三条柳馬場下ル西側にあるパン屋さん。

「マハロヌイ」

 

サワードゥ・ブレッドを探していたら検索にヒットした事から見つけました。

 

お目当てのサワーブレッドがこれです。

サワーブレッド

 

しっとりしていて、独特の酸味がありとても美味しいです。

これにハマってしまいました。

先日はこのサワーブレッドのオリーブが入ったものも買いました。

美味しかった・・・・。撮影忘れた・・・。

 

そして、先日はサンドウィッチをオーダーしてみました。

ここは、好みのブレッドと中身をオーダーして出来立てのサンドのテイクアウトが出来ます。

 

こんなん!

サンド

 

中身があまり写ってませんが、左がB.L.T.サンドで

右側がチーズオムレツのサンドです。

このオムレツは卵二つたっぷり使っているそうです。

このパン屋さん、気に入りすぎて発見から間もないのにすでに3〜4回通ってます。

行く度にサワーブレッドは必ず購入。

最近はレッスンの合間にお茶に出かけず、電話でサンドイッチ注文して取りにいってから、スタジオや自宅でゆっくりする事が多くなりました。

また今週中に行きます。

村田 紅
大阪音楽大学卒業後ミ・ベモルサクソフォンアンサンブルメンバーとしてヨーロッパ諸国やアメリカカーネギーホールやタイ王室、中国などでのクラシック音楽の演奏を経てジャズ、ラテン、現代音楽とジャンルにとらわれない演奏スタイルを確立。 音楽理論、ソルフェージュのレッスンも行っている。