先週の土曜日、早起きをして小浜に行ってきました。
左京区鞠小路で、無農薬や有機栽培、作り方暮らし方にこだわった農家さんの野菜を販売されているフランク菜ッパ(路地の駅)の室井さんの案内で、小浜の六左衛門木村農園で自然栽培の梅もぎ、田からモノ米の保志さんの無農薬冬水田圃の見学をしてきました。
自然農法や無農薬にこだわった栽培方法や環境についての興味深いお話を聞くことができました。大規模農業にはとうていできない、小規模ならではの量より質にこだわった農法により作られた作物は、環境にも優しく安心して口に運ぶことが出来る食品です。
不耕起の自然農法をされている田圃の農家の方がこんなことを話されていました。ある日、田圃に行ったらうちの田圃だけコウノトリがいっぱい集まっていてビックリしたと。その田圃を見せてもらったのですが、カエルや虫などいろんな生き物がいたので納得です。食の大切さを実感しました。
途中、市場に立ち寄り日本海の生きのいい魚も買うことができ大喜びしています。
また、行きたいな~!!小浜!!